Немного истории

Прополис известен с древних времен и применялся еще в Египте для бальзамирования мумий. Основные составляющие прополиса – это гликозиды, полисахариды, смолобальзами-ческие, дубильные вещества и флавоноиды, которые обладают мощной противомикробной и противовирусной активностью.

Прополис вырабатывается пчелами в улье. Но для того, чтобы получить его, пчелам не-обходимо сначала собрать нужные компоненты с растений. Самое ценное, что есть у расте-ний в активный период – это листья, в которых осуществляется фотосинтез, – основа жизни растительного мира. Если листья по той или иной причине погибают, то растение тут же «выбрасывает» новые молодые побеги из хранилищ-почек. Почки защищают зародыши по-бегов от различных неблагоприятных факторов и болезнетворных организмов, выделяя смо-листые вещества, содержащие большое количество фитонцидов, эфирных масел, бальзамо-подобных веществ, спиртов и т.д.

Все эти вещества собирает пчела и использует затем при вырабатывании прополиса

Пчеловоды обычно собирают прополис по крохам: при очистке рамок, корпусов, под-подушников. Он получается не очень чистый, его трудно отделить от воска, сора и даже краски. Чистейший прополис добывают так. Сначала пчеловод определяет семьи, которые пред-расположены к этой работе. Летом в период главного взятка, когда в семье много меда, пчелы начинают интенсивно вентилировать гнездо. Пчеловод, помогая пчелам, макси-мально открывает летки, убирает подушки, приоткрывает холстики и даже приподнимает задние части крыши. И вот в это время надо заметить семьи более склонные к отложению прополиса.

Осенью, когда пчелы начинают готовиться к зиме и интенсивно заделывают трещины и стыки корпусов, пчеловод приподнимает крышки ульев с задней стороны на 1-2 см и чуть загибает внутрь холстик. Пчелы начинают работать. По мере завершения работы щель уве-личивается еще на 1-2 см. Как только лента чистого прополиса достигнет нужной величины, осторожно приподнимают крышу и срезают весь прополис. Если нужно получить его боль-ше, то вся система приводится в начальное положение, и пчелы быстро отстроят новую пор-цию чудесного пахучего лекарства.